“我们在5月份就开始商谈这个合作,蒙牛会提供制作月饼所用的冰淇淋和相应的技术,香特莉则提供其他制作月饼的原料。”蒙牛一位负责 这项合作的管理人员告诉《每日经济新闻》,“开发出来的冰淇淋泡芙月饼将会打蒙牛的品牌,由香特莉生产。除了在香特莉的门店中有售之外, 在全市各大超市和卖场都有销售,价格大约100多元6个。” 据了解,蒙牛今年希望在上海的月饼销售额能够实现100%的增长,达到800万元。